quinta-feira, 26 de agosto de 2010

NO TEMPO DO BACALHAU A PATACO


Esta foto (de origem estrangeira) mostra alguns bacalhaus de belo porte, guarnecendo o convés de um pesqueiro


E esta (também estrangeira) mostra meia dúzia de empregadas de uma seca de bacalhau exibindo outros tantos exemplares de 'Gadhus morua'. Era o tempo de abundância deste pescado, hoje tão apreciado pelos 'gourmets'. Que, naturalmente, devido à sua relativa escassez, já o não pagam a pataco...

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