Parece que foram os Portugueses de há quatro séculos quem iniciou o povo nipónico na arte da 'tempura'. Especialidade culinária que eu muito aprecio, sobretudo quando o miolo da dita é constituído por camarões e vegetais. Curiosamente, é num restaurante chinês (de Badajoz) que eu degusto a melhor 'tempura' da região onde resido; fritos que eu gosto de acompanhar com um puré (picante) de malaguetas.
Sem comentários:
Enviar um comentário